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【增肌減脂指南】增肌減脂2大必須注意事項,一文學懂增肌減脂飲食餐單!

增肌減脂是甚麼?簡單來說,就是在增加肌肉的同時減少體脂,不單止能改善身材外形,還能提升健康水平和體能表現。許多人認為增肌與減脂是互斥的目標,但事實並非如此。關鍵在於維持適當的熱量平衡,確保身體在足夠能量下修復肌肉,同時減少脂肪堆積。透過多方面的配合,增肌減脂是可以同時實現的,讓你能一邊追求更健康的體魄,一邊達成理想的外型。

增肌減脂的常見迷思

迷思1. 增肌就一定會變胖?

許多人認為,增肌的過程中必然會增加體重,甚至變得臃腫。事實上,增肌過程中體重增加並不一定代表變胖,這是由於肌肉密度高於脂肪,肌肉量增加會使身體更緊實,同時糖原儲存和水分滯留也可能導致暫時的體重上升。隨著適當的重量訓練和合理的營養攝取,體脂率會逐漸下降,呈現更緊緻的體態。

迷思2. 只要吃得少就能減脂?

減少食物攝入常被視為減脂的關鍵,但這種做法往往忽略了營養均衡的重要性。單純減少熱量攝取可能會導致肌肉流失,進而降低基礎代謝率(BMR),影響長期的減脂效果。實際上,更有效的減脂方法是結合適當的運動與均衡飲食,在控制熱量的同時,確保三大營養素-蛋白質、碳水化合物與脂肪的合理分配,既能保留肌肉質量,又能促進脂肪燃燒。相較於短期的節食,這種方式能避免因長期低熱量飲食導致的新陳代謝減慢和減脂停滯,從而實現更健康、可持續的減脂效果。

迷思3. 女性訓練會變得過於壯碩嗎?

對於力量訓練,有些女性會抱有疑慮,擔心會因此變得過於壯碩。事實上,女性的荷爾蒙水平與男性不同,很難快速增加大量肌肉。適當的力量訓練不僅不會令身材變得粗壯,反而能有效塑造更緊緻的身體線條,同時提升基礎代謝率,有助於減脂,讓身體更加健康且勻稱。

增肌減脂注意事項(一)要認識 BMR 和 TDEE

要成功進行增肌減脂,首先需要了解基礎代謝率 BMR 和總日常能量消耗 TDEE,因為這是制定個性化飲食與運動計劃的基礎。

什麽是 BMR 和 TDEE?

基礎代謝率 BMR (Basal Metabolic Rate):指的是在靜止狀態下,身體維持基本生命活動(如呼吸、心跳等)所需的最低熱量。

總日常能量消耗 TDEE (Total Daily Energy Expenditure):將日常活動(如運動、工作等)所消耗的熱量計入,反映出一天內身體所需的總熱量。

如何計算 BMR 和 TDEE?

BMR 計算公式

男性:BMR = (10 × 公斤體重)+(6.25 × 公分身高)-(5 × 年齡歲數)+ 5

女性:BMR = (10 ×公斤體重)+(6.25 × 公分身高)-(5 × 年齡歲數)–161

也可考慮使用現有的專業計算工具,例如:https://www.calculator.net/bmr-calculator.html

TDEE 計算方法

將 BMR 乘以活動係數,活動係數根據生活方式而定:

TDEE = BMR × 活動係數

  • 久坐不動:BMR × 1.2
  • 輕度活動(每週 1-3 天運動):BMR × 1.4
  • 中度活動(每週 3-5 天運動):BMR × 1.6
  • 重度活動(每週 6-7 天運動):BMR × 1.8
  • 極重度活動(體力勞動工作或運動員):BMR × 2

也可考慮使用現有的專業計算工具,例如:https://www.calculator.net/tdee-calculator.html

增肌減脂注意事項(二)如何規劃適合自己的增肌減脂餐單?

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當知道自己的基礎代謝率和總日常能量消耗後,就能更有效地制定增肌減脂的飲食計劃,以下是3個規劃技巧:

技巧1. 合理分配三大營養素

在制定增肌減脂計劃時,建議採用輕微熱量赤字,每日熱量攝取略低於 TDEE(約減少 10% – 20%)。同時,優先確保蛋白質攝取充足,然後再將剩餘的熱量分配給碳水化合物和脂肪。

確保碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例適合你的目標。一般建議:

蛋白質

佔總熱量的 25-30%。能幫助肌肉修復與增長,建議選擇高品質蛋白來源,如雞肉、魚、豆類和乳製品。

碳水化合物

佔總熱量的 40-50%。提供能量支持訓練與日常活動,可選擇全穀類、蔬菜和水果。

脂肪

佔總熱量的 20-30%。適量攝取有助於維持荷爾蒙平衡與健康,可選擇堅果、種子和橄欖油等健康脂肪來源。

技巧2. 原型食物的重要性

盡量選擇未經加工的原型食物,如新鮮水果、蔬菜、全穀類和瘦肉等。這些食物營養豐富,保留了天然的維生素、礦物質和抗氧化劑,有助於肌肉修復、減少炎症、增強免疫系統,同時增加飽腹感,穩定血糖水平,避免出現因血糖波動引發的飢餓感和嘴饞的情況。

技巧3. 實用增肌減脂餐單

想在忙碌的生活中同時實現減脂增肌的目標?飲食是關鍵!以下是一份實用的增肌減脂餐單例子供你參考。建議可以根據個人需求與身體情況,自行調整營養比例和卡路里攝取量。

早餐

食材:燕麥粥(50克燕麥)、一個水煮蛋、半根香蕉
熱量:約 350 卡路里
營養素分配:碳水化合物 60%,蛋白質 15%,脂肪 25%
烹飪方法:將燕麥與水煮沸,煮至粘稠,搭配水煮蛋與切片香蕉。

午餐

食材:烤雞胸肉(150克)、綠色蔬菜沙拉(生菜、青瓜、蕃茄)、橄欖油醬
熱量:約 500 卡路里
營養素分配:碳水化合物 30%,蛋白質 40%,脂肪 30%
烹飪方法:將雞胸肉用香料醃製後烤熟,蔬菜切片並拌入橄欖油

晚餐

食材:三文魚(100克)、藜麥(80克)、西蘭花(150克)
熱量:約 400 卡路里
營養素分配:碳水化合物 29%,蛋白質 30%,脂肪 35%
烹飪方法:三文魚用少量橄欖油煎熟,搭配已煮熟的藜麥和烚西蘭花

增肌減脂常見問題

增肌減脂-增肌減脂常見問題

1. 減肚腩需要多長時間?1. 如何判斷要增肌還是減脂?

選擇增肌或減脂取決於個人的目標、體脂率和肌肉量。

如果體脂率較高(男性超過 25%、女性超過 30%),建議先減脂,因為過高的體脂會掩蓋肌肉線條,並增加代謝疾病的風險。體脂率較低但肌肉量不足(如身材瘦弱或力量不足),則應以增肌為主要目標,以提升基礎代謝率和運動表現。對於肌肉量偏低者,即使體脂率在合理範圍內,也建議選擇增肌來改善體態和體能。

值得一提的是,健身新手或體脂較高的人,透過合理訓練和飲食規劃,可以同時實現增肌減脂

2. 如何快速減脂增肌?

我們並不主張為了快速達到減脂增肌的目標,而進行過於極端的運動或飲食行為,這本身就是一個需要結合正確飲食、運動以及健康生活方式的過程。只有持之以恆,保持耐心與規律,才能達成目標。建議制定科學的飲食計劃,按照三大營養素的建議比例進行攝取,每週進行 3-5 次力量訓練,並搭配適量的有氧運動,以加速脂肪燃燒並促進肌肉增長。若希望在較短時間內取得顯著效果,可以考慮上述方案並結合我們的極速溶脂療法,以幫助縮短達成目標的時間。

3. 哪些運動有助於增肌減脂?

想有效增肌減脂的話,需要同步進行重量訓練與有氧運動。重量訓練例如舉重或深蹲可以有效促進肌肉增長並提升基礎代謝率。有氧運動好像跑步、游泳或HIIT等則有助於燃燒脂肪,幫助改善體態身形。

4. 運動後應該如何進行飲食補充?

建議在運動後的30分鐘內攝取含有蛋白質和碳水化合物的食物,幫助肌肉生長與補充能量。蛋白質建議選擇雞胸肉、茶葉蛋、豆腐或乳清蛋白等;而碳水化合物則可選擇香蕉、蕃薯或飯團。

總結

增肌減脂的過程充滿挑戰,許多人可能會遇到如體重停滯或飲食難以持續的問題。這些問題通常是因為計劃不當或期望過高。若你正為此苦惱,不妨嘗試我們的極速溶脂療法,這項療程結合兩大專利技術 HVP(高壓脈衝)與 A.C.E 雙極射頻,針對性破壞脂肪細胞,實現消脂、緊緻、提拉三重效果。此療程可改善橙皮紋、妊娠紋及局部脂肪堆積,達到精準雕塑身形的目標。全程非入侵性,無需修復期,安全高效。技術通過美國 FDA、韓國 KFDA、中國及歐盟CE多項認證,效果有保障,是追求纖體和肌膚緊緻的理想選擇。