時裝，有四季之分，更何況是食物？吃得對，因時而吃，了解食物的屬性，一年四季，也可吃得健康。很多人以為補身只在秋冬進行，然而在夏天一樣要補！食物有四氣即「寒熱溫涼」之分，靈活掌握食物的屬性，按個人體質去選擇，任何時候都可達致陰陽平衡，遠離病痛。
夏天怎麼補？中醫角度，「汗為心液」，大量流汗，對心臟造成負擔，心肺虛即氣虛，耗氣傷陰；西醫角度，流汗導致鐵質和其他礦物質流失。無論是中醫或西醫角度來看，流汗太多均造成貧血、疲倦及易喘等，「紅色食物」如番茄、紅豆、紫菜、火龍果等，有效補充鐵質。我更建議多吃酸味食物，因酸味食物如檸檬、烏梅及蕃茄等有助止汗，「酸梅黃花魚」是我的夏日至愛，配上酸梅和酸子薑，生津止渴，黃花魚的豐富蛋白質，更不用多說了。
熱到冇胃口，夏天常見，其實吃得對，可以下火，更可促進食欲。苦味的食物，如生菜、蓮子、陳皮、苦瓜等，有助清熱解毒，補腎固澀，有助延年益壽，四季皆宜。在中醫角度，苦味屬陰，能刺激味蕾，泄火排毒、改善上火及冇胃口的問題。但要留意的是，苦味食物不可吃太多，始終性寒易傷胃，如本身脾胃虛寒和心陽不足，尤其出現手足心熱及夜間盜汗的，更要
日期 2023年8月8日